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每到夏天欸比媽總會煮一大壺的冬瓜茶,分裝到瓶子之後冰到冰箱,讓我們隨時隨地想喝就有~  真的好幸福~

但是煮冬瓜茶也是一門學問呢!  要如何選擇好的冬瓜、熬煮,都是需要花費非常多的時間和精力

還好現在的東西越來越方便,都幫我們挑好最棒的食材,也讓媽咪不用再這麼辛苦~

這次要分享的是在樂活好市集訂購的 【藍田春】黑糖冬瓜茶塊 456g/包(38g x 12塊)

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黑糖冬瓜茶塊原料選用來自苗栗的「有機轉期型冬瓜」與「台灣本土黑糖」熬煮而成。

選用熟度成熟且香度足夠的新鮮冬瓜,仔細洗淨且去皮去籽後進行熬煮,

過濾後加入黑糖耐心熬煮,直到黑糖冬瓜汁逐漸收到濃稠,顏色逐漸轉為深褐色的冬瓜糖漿,

再將其舀入方塊模型中完全烘乾,才能獲得這一塊塊手工冬瓜糖塊。 (截取自官網介紹)

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一包裏頭共有12小包,每一塊都很有重量、非常扎實!!!

做成獨立的小包裝,讓食用方便、保存更不易變質 (加分加分)

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棠棠也迫不及待想喝了呢~~~

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一眼就感覺得出來一定是經過很用心的製作才有這麼精緻的外觀

不但扎實,也非常堅硬!!! 

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❤ 沖泡方式

1.一塊黑糖冬瓜糖塊加入500c.c.熱開水沖泡溶解後即可直接飲用。

2.或是用100c.c.熱水沖泡溶解後加入冰塊更顯沁涼。

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欸比是先用一半的的熱水沖泡,大約300cc

撲鼻而來的是黑糖冬瓜香~~ 味道就非常濃郁!!!  讓我好想快點嚐嚐~~~

加了水的冬瓜塊變得好有光澤感呢>////< 

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攪拌一下冬瓜塊差不多溶解還有一半~ 味道就很夠味!!!  感覺可以泡到兩杯呢~~~~

欸比不愛喝那麼甜的人,可以泡到600cc 味道非常完美!!!!

最近的天氣比較涼,泡溫溫熱熱喝起來也很棒~

如果大熱天也可以加一些冰塊,喝起來非常消暑解渴~  老少咸宜阿~~~~

藍田春黑糖冬瓜茶塊是用黑糖來製作,所以喝起來甜而不膩、更加順口

如果喜歡混和口味的朋友也可以嘗試加入檸檬或是搭配紅茶、鮮奶,感覺都很對味呢!

藍田春 黑糖冬瓜茶塊 有機冬瓜 (12).jpg 藍田春 黑糖冬瓜茶塊 有機冬瓜 (13).jpg  

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