樂扣樂扣酷菲偲輕鬆煮大理石平煎鍋炒鍋 不沾鍋、導熱快、好煮好清洗 Hard & Light 輕巧耐用 新手媽媽必買+ 鮮食家 冷凍冷藏料理 (9).jpg 樂扣樂扣酷菲偲輕鬆煮大理石平煎鍋炒鍋 不沾鍋、導熱快、好煮好清洗 Hard & Light 輕巧耐用 新手媽媽必買+ 鮮食家 冷凍冷藏料理 (1).jpg

 

說真的,年輕的我對烹飪還沒興趣時,常聽到媽媽喊鍋子很難煮,煎魚剝皮了都是鍋子的問題

當時我還真的無法體會那種感覺,只覺得媽媽應該是在找台階下XDDDD

後來自己開始想要學著煮飯煮菜孝敬爸媽之後,才慢慢體會那個中滋味阿~   1420533509-3266744461.jpg    

工欲善其事,必先利其器,想當然爾必須先做功課挑選一個好的鍋具!

 

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樂扣樂扣是家喻戶曉的大廠牌,但我對樂扣樂扣的既有印象就是好用方便的保鮮盒...

到現在才知道原來樂扣樂扣也有鍋具啊!而且還挺不錯的呢!

一般的不沾鍋,強硬度比較不夠,用起來較容易有刮傷、掉漆、或腐蝕的問題

如果只是鍋子壞掉那還好,但如果是掉下來的漆或其他物質融到食物裡

被我們吞下肚,不但吃得不安心也不健康啊! (完全不敢想阿~~~~~~ )

這次要介紹的這款樂扣樂扣炒鍋,有別於一般不沾鍋的問題,結合雙重技術,讓鍋具能同時兼具強硬度及不沾效果!

主要是因為內、外層都添加了航太科技硬質層處理,除了耐磨之外,也能減少生鏽、掉漆的情形發生!

可不是我隨便說說的哦!樂扣樂扣可是通過130,000次耐刮測試~ 才能這樣大聲說的呢!

 

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忘了說,這款鍋子的完整名稱是 「樂扣樂扣酷菲偲HARD&LIGHT輕鬆煮大理石平煎鍋/炒鍋 28cm」

當初還沒拿到之前,一直想說到底是什麼樣的鍋子,會是大理石? 那不就很重嗎.....?

結果跟我幻想的完全不一樣    1408217391-256543893.gif

樂扣樂扣內層是採用大理石塗層來達到不沾效果,

再搭配上IH底(右圖)讓導熱更均勻、更快 !電磁爐也可以使用唷!

拿起來非常輕盈,連我平常超沒在訓練的手臂都能輕鬆提起 1410863786-3059580902.gif

(不過欸比媽跟我說,話不要說得太早,真的煮煮看才知道啦XDDDD)

 

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現在就換我來大展身手囉!1420538548-3905336100.gif

第一次使用的時候要先清洗乾淨,然後用少量油加熱鍋子,讓鍋子先吸收油脂,再用溫水沖洗擦乾後再使用

這樣可增加鍋子的壽命,這可是欸比媽教我的養鍋之道呢~~~~ (不是大家都知道嗎XD)

 

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來囉來囉!第一道煮的是煎雞腿排~~~

這次是買直接醃好的生雞腿排,在沒有加油的情況下直接放下去煎

還超咕溜~  有點像雞腿排在裡面溜冰的感覺  (又在幻想ing)

這款鍋子非常快熱,一下子雞腿排就嗶嗶啪啪的作響

不到一會兒,翻面就看到金黃色的雞皮有點焦焦脆脆的樣子

媽媽說煎到這樣"恰恰"最好吃啦! 1407488653-3830099712.jpg

 

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更特別的是一開始根本看不出來,煮了才發現鍋底的部分好像有一圈淺淺的溝

油都會自動往外圍排排站好,讓煮的食材不會一直浸泡在油中,煮起來不油膩,讓吃更健康

這是個非常棒的設計,很推薦給喜歡少油少鹽的健康家庭使用!   1.jpg 

▼ 下圖為放大圖

 

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休息一下,來看段影片,一起感受一下溜冰的感覺吧 (誤)

 

 

 

因為能自動分離油質,所以只要用餐巾紙輕輕擦拭鍋底就非常乾淨

將原本油中的雜質過濾後,就可以重複再利用!,不但好清洗又省油! 

1410863785-4213692687.gif  完全就是家庭主婦的最愛啊!!!!!!!  1410863785-4213692687.gif

 

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我們這樣第一道菜就完成囉!

是不是超像高級餐廳的料理阿(自己說 1410863784-2223797280.gif )

 

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欸比不管到哪個觀光景點只要有花枝丸都必買,所以這次就來煎個花枝丸吧XD

我繼續用剛剛過濾後的油來煎,一樣不黏鍋底、也沒有烤焦,非常成功~~讓我越來越上手了~~ 1407488653-3830099712.jpg

 

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煎完花枝丸之後,油一樣剩不少,就繼續來炒玉米炒蛋吧!

欸比媽教我的做法是先將蛋、肉各自炒熟,最後再一起到下去攪拌均勻就完成囉!

這也是我從小到大最愛的一到料理啊!沒想到我自己也能做的跟媽媽一樣,真的好開心 1410863784-2893291365.gif 

 

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不過雖然做得很成功,但欸比拿鐵鏟可是錯誤示範喔! 

因為鐵鏟比較容易讓不沾鍋刮傷,建議大家使用木質或尼龍鍋鏟來煮菜

清洗的時候也是一樣,記得用海綿面來清洗,這些方式都可以讓鍋具壽命更長喔!

 

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登登再來煮最後一道菜囉! 1410863784-3209219418.gif

媽媽說糖醋魚怕黏鍋底或煮焦了,所以非常擔心我

但因為從前面開始到現在讓我建立了不少信心XD

我相信樂扣樂扣炒鍋是不會讓我失望的  1407488655-1773231585.jpg

 

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果真,傳熱速度快,一下子就開始啵啵啵作響 1410863785-636944476.gif

完全不黏鍋底,讓魚兒們繼續如魚得水阿 (是這樣用嗎 1407488655-1773231585.jpg 哈哈哈)

 

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煮完這一餐之後,讓我信心大增,開始有點愛上烹飪的成就感 

看著爸媽開心地吃著我親手煮的料理,看著他們臉上滿意的表情,就覺得非常幸福 1410863785-4213692687.gif

媽媽還說「不輸大廚師煮的喔!」讓我更有自信!  1410863784-2893291365.gif 

這款 「樂扣樂扣酷菲偲HARD&LIGHT輕鬆煮大理石平煎鍋/炒鍋」真的非常不錯!

不但外觀高雅漂亮,實際用起來還真的輕巧好拿,就算是弱女子也能快速上手的好鍋具呢! 1410863785-4213692687.gif

完全就是新手老手都適合使用的鍋具,有了它之後,欸比媽完全捨棄了其他鍋具阿XD

不管是新手媽媽剛要學煮菜,還是買來孝敬婆婆媽媽每天煮飯的辛勞都非常合適~ 1.jpg

 

滿意度評分(滿分五顆♥)  功能特性 ♥♥♥♥♥   外觀設計 ♥♥♥♥♥

 

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