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哇,這生魚片是不是看起來頗有份量啊!根本是厚切生魚片了啦!!!

這間東街日式料理位於新竹市民生路上,就在欸比上次按摩的微風足體養生館隔壁

上次經過的時候就有發現這家店人潮絡繹不絕,生意超好

為了滿足我的好奇心與食慾,當然要趕緊相約好朋友一起來品嘗囉!

 

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民生路上幾乎沒有停車格,來的路上可以在經國路尋找路邊停車格

如果找不到或是想要停近一點的話,可以到民生路260巷

全家跟義美的那個巷子轉進去,就會看到正翰停車場,一個小時40元

從停車場走到東街日式料理應該只要兩分鐘真的超近XD

 

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東街日式料理整家店的裝潢都非常有質感

門口也擺放了菜單供人參考,菜單中有手捲、燒物、麵飯、定食..等等等

幾乎什麼都有賣,什麼都不奇怪,什麼也都好想吃啊~~~~

 

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進來之後服務生先幫我們帶位,看到櫥窗中好多好新鮮好厚實的生魚片

後方師傅的切工都法都令人讚嘆,快速且流暢,阿~~~我真的迫不及待了啦!!!!!!!

 

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東街日式料理的餐點可以單點個人餐或經濟合菜

這次約大夥一起來,什麼都想吃吃看~ 當然要點合菜啦!

不但菜色多,大家一起吃也感覺比較棒~~

其實心裡OS:這樣才可以什麼都吃到 (貪心)

 

合菜部分有分300/500/700/1000/人的餐點選擇

我們這次選的是700/人,總共就是7000+10%服務費

 

合菜料理:干貝特上刺身、炙燒中卷併烤鯖魚、

炸蝦天婦羅、鮑魚荒煮、迷迭香豬肋排、咖哩螃蟹、

御用握壽司、清炒時蔬、時魚杏仁揚、極品海鮮火鍋

 

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■ 干貝特上刺身

第一道菜上上來就驚豔全場!每一片生魚片都很厚實、新鮮

拼盤擺設看起來超大方、豪華,帶朋友來吃頗有面子的!

東街日式料理的生魚片都是以當日新鮮直送的!

不但鮮豔動人,每一口都是原汁原味,軟嫩鮮甜好好吃阿~~~

 

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■ 炙燒中卷併烤鯖魚

我非常喜歡這道炙燒中卷併烤鯖魚

鯖魚外皮烤有點酥脆,搭配軟嫩鮮甜的肉質,口感極佳!

中卷也不失風采,炙燒的恰到好處

彈牙有嚼勁,鮮甜的美味讓人不自覺的一口接一口阿

 

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■ 炸蝦天婦羅

外表炸的酥酥脆脆,薄薄的麵衣包覆著食材,仍吃的到鮮蝦扎實口感

另外搭配食蔬和五彩繽紛的炸蝦餅,讓這道菜餚更有活力

 

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■ 鮑魚荒煮

這道菜也是列為必點之一!

食材和醬汁一起烹調的剛剛好

不但食材入味,醬汁中也多了蔬菜的鮮甜

鹹甜鹹甜的非常順口~~~~~

 

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鮑魚也非常大氣,占滿我整個視覺

一口咬下去Q勁十足,加上醬汁,根本人間美味

香菇、花椰菜、蘿蔔,每一個食材也都新鮮入味

如果配上我最愛的白飯肯定能吃好幾碗XD

 

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■ 迷迭香豬肋排

 

平時常吃到的都是蜜汁豬肋排,這次吃到的迷迭香也別有風味

肉質軟硬適中剛剛好,每一隻都超大隻!吃的好過癮阿~~ 

 

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■ 御用握壽司

超豐富的壽司拼盤,大推~~~~

卵壽司那顆顆分明的魚卵一含即破

豐富又特殊口感搭配清爽的醋飯,瞬間滿足味蕾

鮭魚炙烤握壽司更添加了煙燻滋味,吃起來更是完美!

 

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■ 咖哩螃蟹

道菜餚非常特別,吃起來像綠咖哩的鮮甜美味

濃郁的咖哩香氣讓人好想快點品嘗看看

話說我還真的沒吃過咖哩配麵包

在口中咀嚼綜合起來的味道還真不錯!毫無違和感

螃蟹非常新鮮,肉質軟嫩,搭配咖哩仍吃的到螃蟹的鮮甜滋味啊!

真是一道非常棒的創意料理

 

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■ 清炒時蔬

雖然時蔬不是什麼特別料理

但時蔬保留原有的香甜滋味,讓我不愛吃菜的也吃了不少阿

 

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■ 時魚杏仁揚

這道菜擺盤一出來就讓人目不轉睛

魚頭和魚尾在旁擺設就像在水中跳舞般美妙

魚身的肉用杏仁包覆後油炸,酥酥脆脆看不到油膩

搭配酸辣沾醬,吃起來更是清爽順口!大推~~~

 

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■ 極品海鮮火鍋

最後火鍋上場~~~~ 從半生熟開始滾煮

裏頭有時蔬、鮮蝦、貢丸、香菇、南瓜、玉米等多種食材

滾熱後的湯頭更多了蔬菜豐富鮮甜滋味

香甜好喝,最後大家都喀光光啦!

老闆,再來一碗 XD

 

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這次來到東街日式料理吃了這麼多創意料理,真的讓人難以忘懷

新竹美食真的好多,這次分享的這家東街日式料理不但好吃

也很適合當大型聚餐或家族聚會的好地方!

 

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■ 東街日式料理民生店 ■

地址:新竹市東區民生路286號

電話:03-532-8381

營業時間:週一至週日午餐11:00~14:00 晚餐17:00~22:00

停車資訊:經國路停車格、全聯旁民生路222巷、

全家&義美旁民生路260巷>正翰收費停車場

無刷卡服務 / 有包廂式座位

 

 

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