販奇網年菜推薦首選 新鮮美味好吃 宅配年菜 現煮辦桌 御品富貴佛跳牆 懷舊紅燒獅子頭 醬燒碳烤豬肋排 白木耳蓮子紅棗甜湯 Abby's Fantasy 欸比的幻想世界 (20).jpg

 

今年的年夜飯真的是超豐盛的!媽媽說新的一年就是要十全十美,所以總共準備了十道菜餚來滿足家人的味蕾

話說欸比是個愛吃但不愛煮的人,所以每年幾乎都是媽媽一手包辦 ( 我就在旁邊走來走去湊熱鬧XD )

想到一個人要準備這麼多菜餚真的好辛苦,所以今年另外買了幾道宅配的年夜菜來減輕媽咪的負擔~

 

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這次欸比選的是販奇網的年夜菜,因為之前的櫻桃讓我難以忘懷,所以對販奇網的印象特好XD

水果 / 現採現收美國Rose頂級玫瑰紅櫻桃 新鮮好吃 甜又脆!販奇網限量供應&預約制 ❤ 

果真販奇網這次還是沒讓我失望,不但用料實在,還用保麗龍箱宅配寄送保持新鮮

另外在包裝上有不少巧思,紙盒內層還是用防水設計,即使退冰也不會讓包裝變成泥巴爛

真的挺不錯的! 不管用來送親戚朋友還是家裡自己煮都很適合~~~~

 

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這次訂了醬燒碳烤豬肋排、御品富貴佛跳牆、白木耳蓮子紅棗甜湯、懷舊紅燒獅子頭

總共四道菜,其他媽媽在煎個魚、煎個蘿蔔糕、炒個菜等等就讓年夜菜變得好豐富呢~

 

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這麼多道菜中最難備料的就是佛跳牆啦!這次買的御品富貴佛跳牆裏頭有超多料的

有芋頭、排骨、栗子、香菇、豬腳等等食材,還有另外附上脆筍包和高湯

(媽咪不知道去哪來生出來一個甕) 全部給他到下去,再鋪上一層保鮮膜直接蒸熟就完成啦!! 

 

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鹹甜適中,裏頭的每一樣食材都很鮮甜,尤其是脆筍超好吃~~~~~

而且一整包到下去還蠻多的,難得第一次有脆筍吃到飽的感覺XD   超咖心derrr

芋頭吃起來鬆軟好吃、排骨也是"控"的剛剛好,吃起來就像餐廳現煮的般鮮美入味

 

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再來是懷舊紅燒獅子頭,家中除了我之外,其他人都還蠻愛吃獅子頭的

但是因為每次我吃的獅子頭不是肥肉太多就是太油膩... 讓我實在不敢再吃一口...

想說大家愛吃才買的,結果沒想到廣受好評!!!!! 讓我有點好奇所以也嘗了幾口

發現這個紅燒獅子頭吃起來軟嫩入味,但不會太油膩,配飯吃好好吃呢~~~

料理方式也超簡單,就是放到電鍋蒸熟就完成拉XDDDD  (這我也會XD)

 

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再來是我私心選的醬燒碳烤豬肋排XDDD

 

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從小到大我就超愛吃豬肋排的!!!  不過每次辦桌吃的都是一根粗粗的骨頭和少少的肉

但這個醬燒碳烤豬肋排的肉多到不像話啊!!!!!!  下面就是一排的豬肋,上面通通都是肉~~~~

不過光看外面一開始我還蠻擔心肉質會不會太硬,畢竟我戴牙套很多東西不能吃

結果每想到肉質超juicy~ 有種表裡如一的港節,不管是外表或是最裡層的肉質一樣鮮甜軟嫩

而且沒吃完隔天再熱肉質和味道都沒跑掉,仍然像現煮似的,是一道連我媽都讚不絕口的好料!

 

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最後選了一道養身健康的白木耳蓮子紅棗甜湯~

每種食材都給得很大方,蓮子吃起來也很鬆軟綿密,每個人都超捧場的喝了不少碗呢

希望大家都吃甜甜過好年,新的一年都能甜甜蜜蜜幸幸福福的~

 

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除了這四道宅配年菜之外,我家媽咪另外也準備了不少好料的

有蔡、有鮑魚、有煎魚、有雞湯、蘿蔔糕,還有我最愛的干貝~~~~

讓我們今年每個人都吃得飽飽的好滿足!

 

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這麼美味的手藝和料理,讓我好想每年都吃的到媽咪的年夜菜

所以我和我媽說,我決定不嫁了!以後每年都要這樣當廢人給媽咪養拉>/////<

最後附上一張俏皮的全家福照 ~ 啾咪~~~~

 

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